CONNAITRE LES VARIETES DE GRANDES CULTURES


L'ITAB s'investit fortement sur la connaissance des variétés, en particulier le blé tendre, culture de vente de référence :

  • édition de documents permettant aux agriculteurs ainsi qu’à tous les acteurs de la filière de connaître et donc de choisir les variétés de céréales adaptées à leurs contextes
  • animation du réseau national de criblage variétal bio en céréales à paille (blé tendre et triticale en tête)
  • mise en place d'un référentiel sur la qualité boulangère des blés tendres bio
  •  veille sur les travaux des collègues européens par exemple via les réseaux ECO-PB et SUSVAR.


Choisir ses variétés de céréales  >>



Choisir ses variétés d'oléoprotéagineux




Le réseau de criblage céréales à paille en AB  >>




La filière variétés & semences en grandes cultures biologiques  >>











Contacts


Laurence Fontainelaurence.fontaine  at itab.asso.fr



Hélène Sicard
helene.sicard  at itab.asso.fr


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