La problématique de la fertilité des sols n’est pas propre à l’agriculture biologique. Cependant, certaines techniques utilisées en agriculture conventionnelle et pas en agriculture biologique, comme l’emploi d’engrais minéraux, en particulier azotés, dans le premier cas et pas dans le second, modifient l’approche de la fertilité des sols. En agriculture biologique notamment, la recherche d’une bonne structure aérée permettant aux racines des plantes de pouvoir explorer le volume de sol de façon optimale, est primordiale. En effet la solution du sol étant souvent moins riche en azote nitrique qu’en agriculture conventionnelle, les racines doivent pouvoir explorer un volume de sol plus important.

En 2014 l’ITAB lance une réflexion sur la fertilité des sols en agriculture biologique. Les résultats de ces travaux permettront de dégager les priorités de la commission agronomie de l’ITAB pour les prochaines années.

Principaux documents disponibles en ligne sur le site de l’ITAB

- Test bêche : Diagnostiquer l’état de la structure du sol à partir d’une bêchée de sol

o Fiche synthétique / Guide d'utilisation

o Protocole illustré / Démonstration du test-bêche et du mini-profil 3D

Autres documents

- Les principes de la fertilité des sols (FiBL, 2013, 32 pages)

Programme de recherche récent

- SolAB

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